【えにし】に込める
丁寧なお料理でちょっぴり贅沢に感じるコース仕立ての定食の
「デザート」は、
シャーベット状の氷菓子の
『レモンのグラニテ』
定食を召し上がられた後にお出ししています。
食後にサッパリとお口直しにどうぞ。
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土鍋で炊きごはんが楽しめる
【ごはんの美味しい】
ちょっぴり贅沢な定食屋さん
♡♡米えにしへの思い ♡♡
えにし(縁)とは、
えん・ゆかり・めぐりあわせ。
そして、人と人とのかかわりあい。
日々のくらしの中にある豊かさや発見や出会いを
「丁寧」に楽しみたい。
そのためのモノづくり・コトづくりを追求したい。
「米えにし」は、
そんな場所でありたいと思っています。