【新年のご挨拶】

新年あけましておめでとうございます。
本日1月2日より営業を開始いたします。

新年最初の営業の本日は、
富士錦酒造さんから頂いた【樽酒】を
振る舞い酒として用意しており、ご来店のお客様にお出しします。

振る舞い酒は、年頭に飲むことにより1年間の疾病を払い長寿を願う意味があるとも言われています。
今朝は、スタッフで新春を祝い【鏡開き】を行いましたが、皆んな人生初の経験！
神聖な雰囲気に包まれ、身の引き締まる思いになりました。

今年も【美味しい土鍋炊きごはん】で
たくさんの幸せをお届け致します！！！
皆様におかれましては本年が素晴らしい一年となりますことをお祈り申し上げます。

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⁡土鍋で炊きごはんが楽しめる
【ごはんの美味しい】
ちょっぴり贅沢な定食屋さん
♡♡米えにしへの思い ♡♡
えにし（縁）とは、　
えん・ゆかり・めぐりあわせ。
そして、人と人とのかかわりあい。
日々のくらしの中にある豊かさや発見や出会いを
「丁寧」に楽しみたい。
そのためのモノづくり・コトづくりを追求したい。
「米えにし」は、
そんな場所でありたいと思っています。

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