お客さまに、米えにしの土鍋で炊いた「ごはん」のおいしさを
もっと知っていただきたいという思いから始めた限定定食です。
昨年評好だった「ビーフシチュー定食」は、さら美味しく召しあがって頂けるように
今年は南部鉄器のお鍋を使い、あつあつで、お出し出来るようになりました。
どうぞ、今回も2ヶ月間のみの限定定食をお楽しみ下さい🍃
■ 鉄鍋ビーフシチュー定食 3,280円 3,608円(税込)
贅沢に、大振りのゴロゴロとした牛肉をじっくり、グツグツと丁寧に南部鉄器で煮込んだ特性のビーフシチューです。
お肉の旨味が、たっぷりと溶け込んだ和風デミグラスソースは、格別です。
濃厚でコク深いソースを、あつあつの土鍋炊きご飯にかけて、召し上がって頂くだけでも、幸せな気持ちになれます。
たっぷりと、添えられたマッシュポテトは、クリーミーで、優しく、ビーフシチューとの相性が抜群です。
■ 黒毛和牛の牛まぶし定食 3,280円 3,608円(税込)
A5 ランクの「黒毛和牛」を、甘めの特製醬油ダレで丁寧に焼き上げ、
あつあつの土鍋炊きご飯の上に、豪快に盛り付けました。
香ばしく、旨味あふれる「黒毛和牛」とふっくらと炊きあがったご飯との相性は抜群の「至高の牛まぶし」です。
一杯目は、シンプルにそのままで
二杯目からは薬味を載せたり、お茶漬けにしたり、いろいろな召し上がり方で、お楽しみください。